Langsung ke konten utama

Budidaya jahe Merah


Budidaya Jahe Merah

PEMBIBITAN
Bibit jahe merah hendaklah berasal dari tanaman yang baik yaitu : - Dari tanaman yang tua dimana tajuknya mengering umur 9 – 10 bulan. - Dari tanaman yang sehat terutama tidak terserang penyakit layu bakteri, busuk rimpang dan lalat rimpang. - Tidak memar dan kulit tidak lecet. Bibit diambil dari potongan rimpang dengan 1 –2 mata tunas yang telah tumbuh, dengan berat 20 – 40 gram untuk jahe putih kecil dan jahe merah sedangkan jahe gajah seberat 25 – 60 gram. Kebutuhan bibit tiap hektar tergantung jenis dan jarak tanam, untuk jahe putih kecil dan jahe merah membutuhkan bibit sebanyak 1- 2 ton/ha. Sebelum ditanam bibit perlu diperlakukan sebagai berikut : - Bibit disimpan pada tempat yang cukup lembab dan gelap sampai terbentuk tunas. - Bibit dipotong sesuai ukuran yaitu 1 –2 tunas yang tumbuh. Bagian bibit yang terluka dicelupkan kedalam larutan kental abu dapur atau bisa ditambah fungisida Dithane M 45 atau Benlate.

bibit jahe merah


 II. BUDIDAYA
Penanaman Penanaman dilakukan pada bedengan yang dibentuk dengan lebar 80 – 100 cm dan panjang disesuaikan dengan kondisi lahan, jarak antar bedengan 40 – 50 cm. Pada bedengan dibuat alur sedalam 10 – 15 cm sebagai lubang tanam kemudian bibit ditanam sedalam 3 – 5 cm dengan tunas menghadap ke atas. Tanah diolah sampai gembur dengan mencangkul sedalam lebih kurang 30 cm. kemudian dibuat saluran drainase agar air tidak tergenang. Setelah tanah diolah kemudian diberi pupuk kandang sebanyak 20 – 30 ton/ha dan di atas pupuk kandang diberikan pupuk SP 36 sebanyak 300 – 400 kg/ha. Untuk tanah yang kandungan liatnya tinggi dapat diberi alas sekam sebanyak 5 ton/ha sebelum diberi pupuk kandang. 2.2. Pemeliharaan Penyulaman tanaman dapat dilakukan dua atau tiga minggu setelah tanam untuk mengganti tanaman yang tidak tumbuh atau pertumbuhannya lambat. Pada waktu tiga bulan pertama tanaman jahe memerlukan lingkungan tumbuh yang prima, untuk itu perlu dilakukan penyiangan sebulan sekali. Bersamaan dengan penyiangan juga dilakukan pembumbunan setelah tanaman berumur 2 – 3 bulan.


 Pemupukan susulan pertama dilakukan 2 minggu setelah tanam dengan pupuk urea 250 kg/ha dan KCL sebanyak 200 kg / ha. Pada waktu tanaman berumur tiga bulan dipupuk dengan pupuk urea sebanyak 500 kg / ha. Serangan penyakit tanaman yang paling membahayakan adalah layu bakteri yang sampai saat ini belum ada pestisida yang efektif mengatasi serangannya. Oleh karena itu usaha terbaik untuk mengatasinya dengan langkah pencegahan. Faktor yang perlu diperhatikan adalah kondisi lahan, bibit, rotasi tanaman dan sistem drainase. Selain itu tanaman jahe dapat juga diserang penyakit busuk rimpang, bercak daun, lalat rimpang serta nematoda. III. PANEN Tanaman jahe umumnya dipanen tua setelah berumur 8 – 12 bulan saat kadar oleoresin optimum ditandai dengan rasa pedas dan bau harum. Pekebun memanen jahe muda apabila harga sedang tinggi atau berindikasi terserang gejala penyakit, hasilnya berkisar antara 3 – 5 ton / ha. IV. PASCA PANEN Setelah dipanen jahe sesegera mungkin dijual ke pasar, penyimpanan yang kurang baik dan terlalu lama beresiko menimbulkan penyakit pasca panen. Selain itu bila terlalu lama disimpan maka bobot jahe akan berkurang atau susut sampai 10 %. Via budidayajahemerah.com

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bibit Kelapa Kopyor

Mengenal Kelapa Kopyor Kelapa kopyor menjadi primadona masyarakat desa dan perkotaan. Namun, banyak yang masih kurang faham apa yang dimaksud kelapa kopyor. Kelapa kopyor adalah kelapa abnormal (tidak biasa) atau berbeda dengan kelapa lainnya. Ia memiliki rasa yang kenyal, gurih dan lezat. Disebut kopyor karena dagingnya lepas dari cangkangnya. Sehingga memiliki suara kupyuk kupyuk bila kelapanya digoyang goyang.   Manfaat Kelapa Kopyor Kelapa kopyor memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Bahkan, nilainya bisa lima kali lipat dari kelapa biasa. Jika kelapa biasa dijual Cuma 8 sampai 10 ribu per butir, kelapa kopyor bisa sampai tiga puluh lima ribu hingga 50 ribu rupiah per butir. Tentu sesuai ukuran buah dan bentuknya tentunya. Kelapa kopyor selain dimanfaatkan untuk bahan baku industri makanan seperti   pabrik es krim, pabrik roti, kembang gula, juga menjadi menu khusus berupa es kopyor dan degan kopyor.    Cara Budidaya kelapa kopyor   U...

Durian Bawor Cepat Berbuah

Kapan Durian Bawor Mulai Berbuah? Kebanyakan bibit durian membutuhkan waktu yang lama untuk berbuah. Usia normal pohon durian mampu berbuah pertama kali adalah di usia 10 sampai 12 tahun. Karena itu banyak pembudidaya durian berusaha untuk membuat tanamannya cepat berbuah dengan memberi pupuk dan perawatan secara intensif. Namun ada cara lain yang mampu memangkas masa berbuah durian, yakni dengan metode okulasi. Hal inilah yang kemudian melahirkan bibit durian jenis baru, durian bawor. Mampu Berbuah di Tahun Ketiga    Jika dibanding dengan jenis durian lain, bibit duria n bawor mampu memangkas waktu berbuah lebih dari setengah dari usia normal. Pada tahun ketiga saja bibit durian bawor sudah mulai berbuah. Pada tahun awal-awal berbuah ini biasanya durian bawor tidak terlalu banyak menghasilkan buah. Hal ini lebih disebabkan karena pohon durian bawor masih berukuran kecil. Sehingga buah yang dihasilkannya pun masih tergolong minim. Menghasilkan Antara 20 ...

Bibit Sengon

Mengenal Pohon Sengon atau Albasia Bibit Sengon,- Pohon sengon adalah salah satu komoditas pertanian yang sangat menjanjikan. Komoditas satu ini adalah tanaman yang sangat strategis karena bisa dibuat menjadi berbagai macam produk lanjutan. Yang utama tentu saja adalah untuk pembuatan perabot rumah tangga. Selain itu pohon sengon juga bisa dibuat untuk perkakas lain seperti peti, pensil, dan almari. Pohon Sengon Juga Disebut Pohon Albasia Meskipun lebih dikenal dengan sebutan pohon sengon, nama aslinya sebenarnya adalah pohon albasia. Nama itu diambil dari nama latin tanaman satu ini yang disebut Albazia Falcataria. Karena mungkin namanya terlalu panjang dan susah diucapkan, banyak yang lebih suka menyebutnya dengan pohon sengon saja. Selain itu juga karena penamaan latin biasanya hanya digunakan di forum akademik saja. Struktur Pohon yang Bagus Keunggulan pohon sengon dibanding dengan pohon lainnya adalah struktur batangnya yang bagus, yakni lurus dan minim percabanga...